A volte capita di avere ospiti all'ultimo momento, magari anche amici che passano per un dopocena ed un caffè. Tempo fa, quando ancora non c'era il mio adorato pargoletto, io e la cugia, ci siamo ritrovate ad una delle solite cenette tra amiche a casa della Mik.

Non ricordo se era serata pizzino o serata bimby ma avevamo voglia di un dolcetto e così la Mik ha preparato questi biscottini qua... una delizia direi..
Okey... non è una ricetta light ma non posso cucinare dietetico sempre e soprattutto non posso mettere a dieta anche chi non ne ha bisogno!!! Detto questo... l'altra sera il mio amore mi ha fatto richiesta dei biscottini che tanto gli piacciono e ovviamente li ho subito preparati!!!



 

Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia già pronta

zucchero di canna

gocce di cioccolato fondente

 

Preriscaldare il forno a 180°.
Stendere la pasta sfoglia sulla placca da forno, tagliarla a quadretti di dimensione a vostro piacimento (io li ho tagliati tipo salatini), cospargere con zucchero di canna alcuni quadretti ed altri con le gocce di cioccolato (si possono usare altri ingredienti, tipo marmellata, nutella etc.). Infornare per 10 minuti e servire tiepidi.

 

Bene, buon fine settimana a tutti.. anche a chi dovrebbe postare ed invece non lo fa.... vero VIVI???