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Risotto ai carciofi, cacao amaro e gorgonzola dolce
Di sere (del 11/02/2009 @ 16:48:43, in ricette, linkato 1023 volte)
Risotto ai carciofi, cacao amaro e gorgonzola dolce
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# 1
mmmm interessante!!! lo sperimenterò..grazie! terry
Di  Terry  (inviato il 12/02/2009 @ 10:31:00)
# 2
ero sicura di aver pinolato ieri sera... povera me! comunque ti dicevo che questo risotto è veramente interessantissimo: hai mixato dei sapori fantastici in un'altalena dolceamara davvero eccezionale. e poi lo sai che io vado matta per gli "azzardi" o presunti tali : - D brava brava!
Di  salsadisapa  (inviato il 12/02/2009 @ 14:40:29)
# 3
ehi, io sarò anche a dieta ma questa cosa è geniale, altro che pazzia!
Di  enza  (inviato il 12/02/2009 @ 14:40:56)
# 4
Wow Sere! questa ricetta è proprio una genialata!
p.s. è venuto bene anche il risottino dell'altra sera..e la serata è stata fantastica!!!!; - )
Di  Bicece  (inviato il 12/02/2009 @ 15:36:48)
# 5
ma guarda che piattino cuoricioso!!
non ho dubbi sulla bontà di questo riso (visto che in fatto di risotti sei un esperta.. e si vede anche dalla consistena del riso nella foto) che vede protagonisti dei gusti veramente decisi e contrastati tra loro.
brava Sere bell'esperimento! :)
Di  ciciuzza  (inviato il 13/02/2009 @ 10:39:43)
# 6
tesorooooo
anche io adoro i carciofi sai? pensa che ho chiesto alla mia mamma che viene domenica di portarmi 5 carciofi e un broccolo (che sarebbe il cavolfiore a palermo) così ci preparo sia questo risotto molto particolare sia i broccoli balls :)))
buonissimo week end, e buon primo san valentino da sposati :)))) smaccckk
Di  viviana  (inviato il 13/02/2009 @ 16:35:49)
# 7
adoro i carciofi, letteralmente li adoro.
solo che qui è difficile trovarne di decenti grrr
Il cacao nel salato non l'ho mai provato, però devo decidermi a farlo, un giorno...

magari inizierò con la tua ricetta
Di  radicchio  (inviato il 14/02/2009 @ 17:20:10)
# 8
Un piatto con un abbinamento di colori e sapori decisamente interessante. Da provare!
Di  Mik  (inviato il 23/03/2009 @ 18:27:35)
# 9
Brava Brava veramente i carciofi sono la mia passione !
brava!!!!
ciao
lexy in cucina
Di  Lexy in cucina  (inviato il 23/12/2009 @ 16:05:09)
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