Risotto ai carciofi, cacao amaro e gorgonzola dolce
Di sere (del 11/02/2009 @ 16:48:43, in ricette, linkato 1023 volte)
Risotto ai carciofi, cacao amaro e gorgonzola dolce
mmmm interessante!!! lo sperimenterò..grazie! terry
Di
Terry
(inviato il 12/02/2009 @ 10:31:00)
ero sicura di aver pinolato ieri sera... povera me! comunque ti dicevo che questo risotto è veramente interessantissimo: hai mixato dei sapori fantastici in un'altalena dolceamara davvero eccezionale. e poi lo sai che io vado matta per gli "azzardi" o presunti tali  brava brava!
ehi, io sarò anche a dieta ma questa cosa è geniale, altro che pazzia!
Di
enza
(inviato il 12/02/2009 @ 14:40:56)
Wow Sere! questa ricetta è proprio una genialata! p.s. è venuto bene anche il risottino dell'altra sera..e la serata è stata fantastica!!!! 
Di
Bicece
(inviato il 12/02/2009 @ 15:36:48)
ma guarda che piattino cuoricioso!!
non ho dubbi sulla bontà di questo riso (visto che in fatto di risotti sei un esperta.. e si vede anche dalla consistena del riso nella foto) che vede protagonisti dei gusti veramente decisi e contrastati tra loro.
brava Sere bell'esperimento! :)
Di
ciciuzza
(inviato il 13/02/2009 @ 10:39:43)
tesorooooo
anche io adoro i carciofi sai? pensa che ho chiesto alla mia mamma che viene domenica di portarmi 5 carciofi e un broccolo (che sarebbe il cavolfiore a palermo) così ci preparo sia questo risotto molto particolare sia i broccoli balls :)))
buonissimo week end, e buon primo san valentino da sposati :)))) smaccckk
Di
viviana
(inviato il 13/02/2009 @ 16:35:49)
adoro i carciofi, letteralmente li adoro.
solo che qui è difficile trovarne di decenti grrr
Il cacao nel salato non l'ho mai provato, però devo decidermi a farlo, un giorno...
magari inizierò con la tua ricetta
Di
radicchio
(inviato il 14/02/2009 @ 17:20:10)
Un piatto con un abbinamento di colori e sapori decisamente interessante. Da provare!
Di
Mik
(inviato il 23/03/2009 @ 18:27:35)
Brava Brava veramente i carciofi sono la mia passione !
brava!!!!
ciao
lexy in cucina
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