La polvere profumata d'arancia

 
 
Finalmente sono riuscita a fare un giretto al mercato orientale di genova, ho comprato un bel pò di sacchettini di spezie... cardamomo, anice stellato, paprika, cannella e poi ho trovato delle meravigliose arance non trattate con le quali mi ero ripromessa di preparare la polvere d'arancia che avevo visto da K e da Alex.
Così, arrivata a casa, mi sono armata di pazienza e dopo aver lavato per bene le arance, ho tolto la buccia con il pelapatate, ho tolto il bianco in eccesso ed ho messo le scorzette su un tagliere in legno, l'ho posizionato sul termosifone e le ho lasciate ad essiccare per 24 ore.
Le ho poi tritate con il bimby e messo la polvere in un vasetto di vetro con il tappo ermetico per mantenere il profumo. Presto vi farò sapere come ho utilizzato la mia polvere d'arancia.