Ieri sera, il mio amore ha reclamato a gran voce una delle nostre vellutate serali. Avevo in mente di preparare quella di zucca che vi ho presentato qualche post più sotto ma non avevo zucca in casa e di andare in cantina a prenderne un pezzo non ne avevo proprio voglia. Ho dato una sbirciatina al freezer ed ho visto giusto quel pacco di spinaci surgelati di cui avevo bisogno.